Caçoila

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Cozinhar com terra

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Os tachos de barro aquecem os alimentos mais uniformemente e mantêm-nos quentes por mais tempo do que o metal. Mas o mais importante é que a comida tem um sabor muito melhor. Além disso, os oleiros usam o seu próprio barro, colhido e preparado por eles mesmos.
A caçoila é tradicionalmente usada para cozinhar guisados variados há gerações.

Dimensões: Ø 23 x 10 cm
Material: Barro parcialmente vidrado
Feita em Mirando do Corvo, Portugal.

 

Cuidados a ter
Pode ser colocado na máquina de lavar louça, mas as zonas não vidradas devem estar totalmente secas antes de as peças serem guardadas.
Recomendamos, no entanto, que todas as peças de barro sejam lavadas sempre à mão.

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